僕は外食をする際にはよくラーメンを食べるのですが。 天王寺ではこのお店好き!というラーメン屋がほとんどありませんでした。
そんなときに昨年「麺屋 和人(わびと)」がオープンしました。
おすすめメニュー
全部おすすめですが僕がよく注文するのは和人ラーメンと台湾まぜそばです。
値段はともに800円。
和人ラーメン
魚介だしのおいしいあっさりラーメン スープを飲んだ瞬間「あ、これ体に良いもんしか入ってない」ってわかります。
台湾まぜそば
ガッツリ系。 僕は濃い方が好きなのでこっちを注文することの方が多いです。
後から無料のキムチも投入します。
両メニューともに大盛り無料です。 僕は普段食べるラーメンが二郎系が中心ということもあり大盛りでも少し量が少なく感じます。
男性の方は大盛り必須です。
ちなみにこのお店は食券制です。お店に入ってすぐ左に券売機があります。 席に着いたら食券を手渡すのですがその際に「無料で大盛りにできますが、いかがなさいますか?」と聞いてくれます。
後から大盛り(無料)があったことに気づいて損をしたと思うこともないのでこういう気遣いはうれしいですよね。
蛇足ですが「大盛りでお願いします」っていうと可愛い店員さんが毎回少し笑いますよ。 たしかめてみてください。
男性スタッフだけの時もありますがその時はあきらめてください。
麺屋 和人とは
和人は2015年にオープンしたばかりのお店で、初めて行った時からファンになりました。
今も天王寺に用事があった際にはよく利用させてもらっています。
僕が一番お伝えしたいことは、一度食べに行くだけで店主のこだわりが半端ないことがわかるということ。
・清潔感のある店内 ・電源・Wi-Fi完備 ・キムチと黒ウーロン茶が無料 ・テーブルの下の引き出しに収納されているアメニティ
・無化調、自家製麺
キムチはシャキ感があって美味しいです。いつもたくさん食べてしまいます。
汗が噴き出すので女性の方は気を付けてください。
テーブルの下の引き出しの中も実際に行って開けてみてください。
他のラーメン屋さんでは見たことのない小道具が入っています。
店主とたまたまお話できた時にこうおっしゃっていました。
「一般的にイメージされるラーメン屋とは違うようなお店にしたい。 例えば女性の方に1人でも来てもらえるとか。
お客様に居心地のよい空間で食事してほしい。
」
清潔感のことなど他にも色々教えてくれはりました。
話を聞いていてとにかくお客さんのことを考え抜いているということを強く感じました。
店主最後のこだわり
天王寺でラーメン屋を探されているならぜひ和人を選んでみてください。
清潔感があり爽やかな接客をされるお店ですので女性の方にもおすすめ。
お店を出るときに店員さんがお礼を言ってくれます。
わざわざ外にまででてきてお見送りをしてくださいます。一度扉を閉めて挨拶をしてくれます。
これはちょっと恥ずかしいんですけど、最後まで徹底的にこだわっている姿勢に感服いたします。
営業時間11:30~14:30 17:00~22:00 定休日 月曜日 JR天王寺駅北口より東へ徒歩3分 ※大通り沿いではなく線路に面した側にあります
食べログhttps://tabelog.com/osaka/A2701/A270203/27086634/
こんな記事も書いています。