ラーメン

夢を語れがまずいって?二郎は3回食え!<ラーメン荘の感想文>

今日は京都一乗寺の人気ラーメン店『ラーメン荘 夢を語れ』の感想文です。
特に食レポは書いていません。

姉妹店『ラーメン荘 歴史を刻め』についてはこちらです。

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初めての二郎系ラーメン


(ラーメン大ヤサイマシカラメアブラ2017年3月)

僕にとって初めての二郎系経験は京都一乗寺の『ラーメン荘 夢を語れ』でした。

初めて食べた日のことも部分的にではありますが覚えています。

当時京都の大学生だった僕は授業が終わったあとに1人で行きました。
とりあえず並んでいるとき前を並んでいたお客さんにコールの仕方を念のため確認しました。

ラーメンヤサイマシを注文しました。

美味しかったのは3口目くらいまで、そのあとは地獄でした。
最初の数口はたしかに美味しかったんですが、単調なあぶらっぽい味にすぐに嫌悪感を覚えました。

しかもそれが一般的なラーメン屋とは違って大盛りの大盛りですから、後半は本当に本当にキツかったです。
汗が止まらない、他のお客さんは食べ終わっていく、なにより俺の麺が減らない。

しかし食べ物は残さないという自分ルールがあるために、気持ち悪さに耐えながら頑張って食べました。
尋常じゃないほどに苦しかった。

夢を語れから南へ50mほど下がったところに公園があるんですが、食後にはそこで小一時間うずくまっていました。

何がうまいねん、量が多いから学生客が集まってるだけやろ。
2度と来るか。

これが初めてラーメン荘で食べた時の感想です。

性懲りも無く2回目,3回目


(ぼそぼそごつごつの太麺)
2回目は初訪問から半年以上が経ってからでした。

ラーメン好きの友人と訪れました。

ほとんど上記と同じ内容の話をその友人にしたところ、行ってみたいと言ったので付き合いました。

また性懲りも無くラーメンヤサイマシを注文しました。
無料で増せるんだから増さないと損やろ、みたいな考えです。
そしてまた、公園でうずくまりました。

友人は平気な顔をしていたのが不思議でした。

実はその結果に対して僕は不満でした。
俺じゃなくて軽い気持ちで食いに来たお前が苦しむ姿を見たかったのに。

もう来んわ、これで最後。と心に決めました。

3回目は初訪問からはすでに一年以上が経ってからでした。

この時は1人で自発的に行きたくなりました。
しばらく食べていなかったので前回味わった苦しさを忘れてしまうんですよね。
さらに怖いもの見たさも手伝って、夢を語れの味がどんなものだったのか今一度確かめてみたくもなりました。
二郎系ではよくあることなんですが、まずかったとしてももう一度どんな味だったのか確かめたくなります。

俺も馬鹿じゃありません。
過去2回の経験から教訓も得ていました。

それは、一瞬で食べること。

話すのはもちろんダメですし、汗や口周りを拭いたり休憩もしません。水も後から負担になるので極力口にしません。

可能な限り急いで食べました。

すると割と早く食べられたしこの時は公園でうずくまることもありませんでした。

しかし、やはりうまいのは最初だけで後半が苦しかったのは変わりませんでした。
結局ここまですでに3回食べていましたが、さすがにもう来ない、3回食ってよくわかった。と決心しました。

二郎は3回食え


(別皿のアブラ)

次は2~3ヶ月後、また1人で行きます。

そんな風にしてだんだんお店に行く間隔が狭くなっていきます。
どんどんラーメン荘にハマっていきました。

同時に京都伏見にあるラーメン荘の2号店『ラーメン荘 地球規模で考えろ』に行ったり、滋賀県南草津にある『ニボ次郎』まで足を延ばします。

最終的には夢を語れは昼と夜に食べに行ったり3日連続で食べる日も出てきました。
この時にはもう食べ過ぎなので、逆に店に行くことをセーブするように頑張らなければなりません。
お金もかかるし野菜も足りないので「週に1回まで」などと決まりを作るようになりました。

食べる量も増えました。
最初は並でギリギリだったんですが、大のヤサイマシマシまで食べられるようになりました。
そのうちにエスカレートしていきロットバトルを(勝手に)しかけたり、さらに別皿でヤサイマシをいただくことも(今やってるかは知りません)。
見ず知らずの客に『はやっ』と賞賛されたのは僕の大学時代の数少ない勲章の1つです。

ことあるごとに友人や彼女も連れて行きました。
ある友人はカウンターの上に乗せられた丼を受け取るとき、丼が重くて丼ぶりとテーブルが引っ付いているのかと思ったとアホなことを言っていました。

今では旅先においても泊まるホテルよりも最初に二郎系のラーメン屋を探してしまいます。
むしろ二郎系がある街に泊まります。

大学を卒業してからは一乗寺へ行く機会もずっと減ってしまいましたが、僕は学生時代を京都で過ごせて、ラーメン荘 夢を語れを食べることができて本当に良かったと思います。

ラーメン二郎にまつわる格言の1つに『二郎は3回食え』があります。

これは本当にその通りです。

もし一度食べただけで嫌いになった方がいらっしゃればそのご判断は時期尚早です。あと2、3回チャレンジしてみてください。

以上。


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以上。

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あとがき

寒い。
この記事の下書きを書いている今、ラーメン二郎 横浜関内店の前で並んでます。

並び始めた時に71人前にならんでいました。
1時間半経過した今もまだ前に20人ほどがいます。
ラーメン二郎自体は2回目です。初めては数年前に三田本店で食べました。

近いうちに記事にします。

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